Por que el gluten es importante en los alimentos
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En este de artículo
de maldita habla
sobre el gluten.

El gluten es una cosa
que esta en la harina
de trigo y en los cereales.

También puede ser malo
para las personas
que no pueden tomarlo.

¿Es bueno tomar tomar gluten?

El gluten no son proteínas
de buena calidad.

Esto no significa
que las personas no alérgicas
al gluten puedan tomarla
no van a tener ningún problema
a tomarlo.
También una persona
puede vivir sin tomar gluten.

¿Qué aporta el gluten
a los alimentos?

El gluten a tener harina
aporta elasticidad
a los alimentos.
Por ejemplo en los panes
y en las masas horneadas.

¿Qué efectos puede causar
el gluten al tomarlo?

Hay personas que no pueden
tomar el gluten.

Los efectos pueden durar
desde horas hasta varios días

Estos efectos pueden causar:

  • Dolores de cabeza
  • Dolor de estómago Ma
  • Escozor
  • Vómitos
  • Asma.

Más información

Es un resumen a lectura fácil
de la web de Maldita.es

Enlace a la web: Por que el gluten es importante en los alimentos

 

 

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