La experiencia de Lucía Juárez en el programa de televisión Restaurante sin Barreras
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Lucía Juárez cuenta su experiencia
en el programa
Restaurante sin Barreras de Euskal Telebista.

Euskal Telebista es una televisión
del País Vasco.

Los protagonistas de este programa
eran 8 jóvenes con discapacidad.

Estos jóvenes convivían durante un mes
y participaban en cursos de cocina
y talleres relacionados
con el trabajo en un restaurante.

Fui al casting que hicieron
en Villa Mari de la asociación Atzegi
y me eligieron para el programa.

Aztegi es Plena Inclusión País Vasco.

La cocina me gusta mucho,
aprendí a cocinar
en un aula de aprendizaje de tareas.

El primer día me quemé
en el pie con aceite,
pero después todo fue muy bien.

He aprendido a cocinar muchos platos,
tallarines, tortilla de patatas
con txipirones negros
y también hicimos una barbacoa.

Mi plato favorito
es la Txuleta con patatas y pimientos.

Yo nunca había estado en un programa de televisión
y era como me imaginaba.

En la final tuvimos
que cocinar para 40 personas.

No tuve dificultades,
todo fue muy bien.

Ana, Amaia y Ohiane
eran nuestras monitoras de apoyo.

En casa cocina mi madre
porque yo trabajo de auxiliar administrativa.

En el programa me llevaba
muy bien con mis compañeros.

Lo más importante de participar
en este programa
es que me he quitado la vergüenza
con las personas desconocidas.

Antes tenía vergüenza de hablar
con personas desconocidas.

También he quitado el miedo
a cortarme con el cuchillo y a quemarme.

Volvería a repetir esta experiencia.

Ha sido todo muy bonito
y he conocido a mucha gente.

Creo que tenemos que participar
más en programas de televisión.

Puedes ver los capítulos
de este programa pinchando aquí.

Restaurante sin barreras 

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